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Erzeuger: Montes
Land: Chile
Anbaugebiet: Valle del Aconcagua
Rebsorten: 100% Chardonnay
Farbe: weiss
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Auszeichnung: 91 Punkte-James Suckling
Serviertemperatur: 10 °C bis 12 °C
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
1987 als Cabernet Sauvignon und erster chilenischer Premiumwein gestartet, steht Montes Alpha heute für eine ganze Range von Premiumweinen. Montes Alpha Chardonnay stammt aus dem Küstengebiet von Aconcagua. Die unterschiedlichen Böden und kühle Pazifikbrisen verleihen den Trauben hier besonders intensive, feinnuancierte Aromen und bewahren zugleich ihre lebendige Säure. Montes bringt diese Fülle und Frische gekonnt auf die Flasche. Die Trauben werden frühmorgens von Hand gelesen, direkt gepresst oder kalt gemaischt, die Moste im Fass oder Tank vergoren und rund ein Drittel des Weines in französischer Eiche gereift. Das Ergebnis ist schlicht umwerfend! Saftig, vielschichtig und lebendig, mit perfekter Balance von satter exotischer Frucht und eleganten Barriquenoten. Superlang - mit Potenzial.
Alkoholgehalt: 14.0%
Säure: 5.66 g/L
Restzucker: 2.3 g/L
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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Weisswein