Guado al Tasso Matarocchio Bolgheri DOC Superiore - 2017
Erzeuger: Guado al Tasso
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana, Bolgheri
Rebsorten: 100% Cabernet Franc
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Karaffieren: 2 Stunden vor Genuss öffnen
Lagerfähigkeit: größer 30 Jahre
Produkt: "Guado al Tasso Matarocchio Bolgheri DOC Superiore - 2017"
Entdecken Sie den Guado al Tasso Matarocchio Bolgheri DOC Superiore - 2017
Der Guado al Tasso Matarocchio Bolgheri DOC Superiore 2017 ist einer der exklusivsten Super-Tuscan-Weine, produziert vom angesehenen Weingut Tenuta Guado al Tasso, das zur renommierten Antinori-Familie gehört. Dieser außergewöhnliche Bolgheri-Wein wird ausschließlich aus 100 % Cabernet Franc hergestellt und gilt als einer der elegantesten und strukturiertesten Rotweine Italiens. Der Jahrgang 2017 beeindruckt mit Tiefe, Komplexität und beeindruckendem Lagerpotenzial.
Aromen des Guado al Tasso Matarocchio 2017: Kraftvoll und Elegant
Dieser hochkarätige Super-Tuscan begeistert mit einer komplexen und tiefen Aromatik:
- Reife dunkle Beeren wie Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Heidelbeeren sorgen für eine intensive Fruchtigkeit.
- Edle Gewürznoten von schwarzem Pfeffer, Zimt, Nelken und süßem Tabak verleihen dem Wein Tiefe.
- Feine Röstaromen von dunkler Schokolade, Espresso und Zedernholz, die durch die lange Reifung in Barriques entstehen.
- Subtile balsamische und mineralische Nuancen, die für zusätzliche Eleganz und Struktur sorgen.
Am Gaumen zeigt sich der Guado al Tasso Matarocchio 2017 mit kraftvollen, aber geschmeidigen Tanninen, einer perfekt ausbalancierten Säure und einem langen, seidigen Abgang.
Warum den Guado al Tasso Matarocchio 2017 wählen?
Dieser exklusive Super-Tuscan bietet eine perfekte Kombination aus Finesse, Tiefe und Langlebigkeit – ein echter Sammlerwein von Weltrang.
Besondere Merkmale:
- 100 % Cabernet Franc: Ausdrucksstark, komplex und terroirgeprägt.
- 18 Monate Reifung in französischen Barriques: Perfekte Balance zwischen Frucht und Holz.
- Hervorragendes Lagerpotenzial: Entwickelt sich über Jahrzehnte und gewinnt an Komplexität.
Perfekte Speisenbegleiter für den Guado al Tasso Matarocchio 2017
Dieser vielschichtige Super-Tuscan passt hervorragend zu:
- Edlem Rindfleisch, wie Chianina-Steak oder Wagyu-Ribeye.
- Lammgerichten, insbesondere Lammkarree mit Rosmarin oder geschmorter Lammschulter.
- Wildgerichten, wie Hirschmedaillons oder Rehrücken mit Steinpilzen.
- Trüffelgerichten, z. B. hausgemachte Pasta mit weißem Trüffel.
- Gereiftem Hartkäse, z. B. Pecorino Toscano oder Parmesan.
Auch als Meditationswein für besondere Momente entfaltet dieser Bolgheri-Wein seine ganze Tiefe und Raffinesse.
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Alkoholgehalt: 14.5%
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