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Erzeuger: Domaine Chanson
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorten: Pinot Noir
Farbe: Rot
Flaschengröße: 0,75 l
Flaschenanzahl: 1
Der Domaine Chanson Mercurey 1er Cru Rouge 2022 ist ein eleganter Rotwein aus der berühmten Region Burgund, Frankreich. Dieser Wein besteht aus 100% Pinot Noir, einer Rebsorte, die in Burgund eine besondere Rolle spielt und für ihre Finesse und Komplexität bekannt ist. Die Appellation Mercurey, gelegen in der Côte Chalonnaise, ist eine der bekanntesten Weinregionen in Burgund und bekannt für ihre ausdrucksstarken Rotweine. Die Premier Cru Lagen von Mercurey, wie dieser Wein, genießen ein hohes Ansehen, dank ihrer idealen Bedingungen für den Weinbau, einschließlich kalkhaltiger Böden und perfekter Sonneneinstrahlung.
Der 2022er Jahrgang des Mercurey 1er Cru Rouge zeigt sich im Glas mit einem brillanten Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten, wie Kirschen und Himbeeren, kombiniert mit dezenten Gewürznoten und einem Hauch von Erdigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und einer frischen Säure, die dem Wein eine bemerkenswerte Balance verleiht. Der Abgang ist lang und komplex, mit einem mineralischen Nachklang, der typisch für die besten Pinot Noir aus Burgund ist.
Dieser Pinot Noir passt hervorragend zu Geflügelgerichten, Lamm und gereiftem Käse. Auch zu herzhaften vegetarischen Speisen, wie Pilzgerichten oder gegrilltem Gemüse, ist dieser Mercurey eine exzellente Wahl. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 14-16 °C, um die Aromen und die Struktur des Weins optimal zu genießen.
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Alkoholgehalt: 14.0%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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Rotwein