Penfolds Yattarna Chardonnay - 2020

Von der warmen pfälzer Sonne und dem kalkhaltigen Boden um Walsheim verwöhnt, konnten die Trauben für diesen Grauburgunder eine jugendliche, animierende Reife mit feiner Mineralik entwickeln. Mit Perfektion und Liebe zum Detail kreiert Markus Pfaffmann daraus einen Wein, der Jahr für Jahr von konsequenter Qualität überzeugt und dabei unkomplizierten Trinkfluss vermittelt. Ein Grauburgunder wie aus dem Buch, mit Aromen von Apfel und Birne, zarter Haselnuss- und Kräuternote und dazu feiner Mineralität, direkt und perfekt ausgewogen. Ob auf der Terrasse solo oder als Essenbegleiter, dieser Grauburgunder glänzt!Alkoholgehalt: 12,5 %Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Farbe: glänzendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen Duft: frisches aromatisches Bouquet von exotischen Früchten (Maracuja, Grapefruit, etwas Ananas) vor feinen grasig-vegetabilen Noten und einem Hauch von Mineralität Geschmack: am Gaumen saftig, rund und ausgewogen mit feinem Wechselspiel von reifer Exotik (Quitte, Ananas) und herrlich frischer, leicht herber Zitrusfrucht, die lebhafte Säure ist sehr präsent, doch weich und begleitet ein langes, lebhaft frisches FinaleAlkoholgehalt: 13.0% Restzucker: 6.4 g/l Weinsäure: 1.8 g/l Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Farbe: glänzendes Hellgold Duft: üppig und doch klar definiert mit leicht exotischen Anklängen von Guaven und getrockneter Ananas Geschmack: am Gaumen kraftvoll, lebendig mit fein austarierter Balance von aromatischer Zitrusfrucht (Limetten, Orangen), sehr frischer, exzellent eingebundener Säure und einem Hauch Eichenholzwürze, pure Finesse bis ins Finale - ein Wein, der es locker mit so manchem Cru der Côte dOr aufnimmt!Alkoholgehalt: 13.0%

Gelb mit grünen Reflexen, sehr hell. Intensiv aromatisch, mit Zitrusnoten von Orangenschalen, die vor einem tropischen Hintergrund aus Ananas, Grapefruit und Puddingäpfeln stehen. Außerdem sind sortentypische Aromen hervorzuheben, insbesondere Birnen, Äpfel und Melone sowie spürbare blumige Noten. Am Gaumen frisch und lebendig, mit sehr guter Struktur und einem langen, seidigen, fruchtigen Abgang. Alkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Dieser Weißwein aus dem Hause Torres glänzt durch den gekonnten Einsatz von Holzeinflüssen und einem verführenden Bouquet welches durch Birnen-, Mango- und Pfirsichnoten überzeugt. Zudem ist ein Hauch von Haselnuss zu vernehmen. Der Gaumen begeistert mit einem einzigartigen Spiel aus frischen fruchtigen Noten und einer würzigen Röstaromatik. Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteBiowein: jaBio-Kontrollstelle: ES-ECO-019-CT

Direkt am Flussbett liegen die fruchtbarsten Rheingauer Weinbergslagen. Die tiefgründigen Muschelkalkböden strotzen nur so vor Kraft und Energie. Sie bringen dichte Rieslinge mit schönem Schmelz und typischer Eleganz hervor, wie sie nur hier am Rheinufer anzutreffen sind.Alkoholgehalt: 11.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Farbe: klares, glänzendes Strohgelb mit grün schimmernden Reflexen Duft: feines Bouquet von weißen Blüten mit zarten Anklängen von Stachelbeeren, Pampelmusen und einer sehr eleganten mineralischen Note Geschmack: frisch und lebendig mit saftiger Säure, auch am Gaumen lassen sich all die duftigen Aromen des Bouquets wieder finden, die sich später zu reiferen Noten von getrockneten Früchten weiterentwickeln werden; im Finale wunderschön ausgewogen und elegant mit feiner Mineralität.Alkoholgehalt: 12.5%

Tiefer, mineralischer Duft nach kandierten Orangenschalen und Aprikosen mit zart kräuteriger Würze. Kühl und feinsaftig im Mund, klar und lebendig, weiche, leicht süßliche Frucht, Zitrus- und Steinobstfrucht mit Kräuterwürze und Mineralität, feine, lebendige Säure, nicht ganz trocken, gute Balance, mittlere Tiefe, guter Abgang.Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Entdecken Sie den Vilarnau Cava Brut Nature Vintage 2021 bei weinhandel24.chDer Vilarnau Cava Brut Nature Vintage 2021 ist ein eleganter und trockener Cava aus der renommierten Weinregion Penedès in Spanien. Dieser Jahrgangscava zeichnet sich durch seine intensive Frische und feine Perlage aus. Hergestellt nach den strengen Regeln des biologischen Anbaus und als vegan zertifiziert, ist er ein idealer Schaumwein für Genießer, die Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität legen.Aromen des Vilarnau Cava Brut Nature Vintage 2021: Frisch und komplexDer Vilarnau Cava Brut Nature Vintage 2021 bietet eine beeindruckende Aromenvielfalt:Zitrusfrüchte wie Limetten und Grapefruit, die für Frische sorgenGrüner Apfel und Birne, die eine fruchtige Note beisteuernSubtile Hefenoten und ein Hauch von gerösteten Mandeln durch die lange Reifung auf der HefeDie trockene und elegante Struktur macht diesen Cava zu einem perfekten Begleiter für besondere Anlässe und Aperitifs.Warum Vilarnau Cava Brut Nature Vintage?Der Vilarnau Cava Brut Nature Vintage 2021 wird aus den klassischen Rebsorten Macabeo, Parellada und Chardonnay hergestellt, die ihm seine komplexen Aromen und seine feine Struktur verleihen. Die traditionelle Flaschengärung und die biologische Produktion sorgen für höchste Qualität und Authentizität. Dank des Verzichts auf Dosage zeigt sich dieser Cava besonders trocken und klar im Geschmack.Perfekte Speisenbegleiter für den Vilarnau Cava Brut Nature Vintage 2021Dieser elegante Schaumwein passt perfekt zu:Meeresfrüchten wie Austern, Garnelen und JakobsmuschelnLeichten Fischgerichten wie gegrillter Dorade oder SushiFrischen Salaten mit Zitrusfrüchten und AvocadoVegetarischen Tapas und mildem ZiegenkäseTechnische Details und Empfehlungen: Vilarnau Cava Brut Nature Vintage 2021Jahrgang: 2021Alkoholgehalt: 12 % volRebsorten: Macabeo, Parellada, ChardonnayHerkunft: Penedès, SpanienReifung: Mindestens 24 Monate auf der HefeKaraffieren: Nicht erforderlich, kann direkt serviert werdenServiertemperatur: Optimal bei 6-8 °CLagerfähigkeit: Bis zu 4 Jahre lagerfähigBiowein: JaVegan: JaBiokontrollstellennummer: ES-ECO-019-CTAllergene und Zusatzstoffe: SulfiteAuszeichnung: 91 Punkte - Decanter World Wine AwardsBestellen Sie bei weinhandel24.ch und profitieren Sie von exklusiven VorteilenKostenfreier Versand ab einem Bestellwert von 99 CHFErstklassige Weinauswahl von renommierten WeingüternSchnelle und unkomplizierte Lieferung direkt zu Ihnen nach HauseBestellen Sie den Vilarnau Cava Brut Nature Vintage 2021 bei weinhandel24.ch, Ihrem führenden Experten für exklusive und hochwertige Weine in der Schweiz. Mit einer sorgfältig ausgewählten Kollektion bringt weinhandel24.ch nur die besten Schaumweine direkt zu Ihnen – erleben Sie diesen ausgezeichneten Cava, solange der Vorrat reicht!

Ein halbes Jahr verbringt der Pinot Grigio im Edelstahltank, bevor er inhellem Strohgelb aus der Flasche grüßt. Fruchtig im Aroma mitbetonten Noten von Honigmelone und Steinobst bietet der Pinot Grigioeinen stimmigen Auftakt zu einem weichen und vollen Geschmack.Schmeichelhaft rund und von angenehmer Länge.Alkoholgehalt: 13.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Pfirsich, reife Aprikose und feinmineralische, cremige Salzigkeit. Klar und feinsaftig; belebend frisch; fester Körper mit sehr eleganter und zarter Struktur; samtig im Mund; feine steinig-salzige Mineralität; Aprikose mit Saft, Apfel, Salz und Kräutermineralität; tief und komplex; zarte Extraktsüße; langes Finale mit zarten Aromen und sehr eleganter Art. Alkoholgehalt: 12.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Pian di Stio ist ein biologischer Fiano, der von ausgewählten Parzellen des Weinbergs in Stio auf 650 Metern Höhe stammt. Der Wein zeigt eine kristallklare, blass strohgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen. In der Nase offenbaren sich zarte florale und fruchtige Aromenn. Am Gaumen präsentiert er sich erfrischend, lebhaft und opulent mit einer starken Persönlichkeit und einer fantastischen Mineralität. Gutes Alterungspotenzial.Alkoholgehalt: 14.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Die Kalk-Mergelböden im Grand Cru Mambourg verleihen den üppigen, leicht exotischen Gewürztraminer-Aromen von Rosen, süß gereiften Litschi und Ananas eine besondere, ausdrucksvolle Tiefe. Kraftvoll, sehr elegant und vollmundig, mit raffiniertem Säure-Süße-Spiel.Alkoholgehalt: 12.5%Säure:  3.1 g/LRestzucker: 44 g/LAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Entdecken Sie den Santa Cristina Casasole Amabile Orvieto DOC Classico 2022 bei weinhandel24.chDer Santa Cristina Casasole Amabile Orvieto DOC Classico 2022 ist ein fruchtiger und leicht süßer Weißwein aus der Region Umbrien, Italien. Dieser Wein wird aus einer Mischung von Procanico und Grechetto-Trauben hergestellt, die ihm seine typisch aromatische Fülle verleihen. Die Santa Cristina Kellerei setzt auf traditionelle Methoden, um die Frische und die natürliche Süße der Trauben optimal zur Geltung zu bringen.Aromen des Santa Cristina Casasole 2022: Frisch und aromatischDer Casasole 2022 bietet ein vielschichtiges und einladendes Aromaprofil:Fruchtige Noten wie grüner Apfel und reife Birne, die für eine lebendige Frische sorgen.Florale Anklänge von Akazienblüten, die dem Wein eine besondere Duftigkeit verleihen.Leicht süße Noten, die durch die Restsüße des Weins angenehm unterstützt werden und für ein ausgewogenes Mundgefühl sorgen.Erfrischende Säure und ein angenehm langer Abgang, der den Wein lebendig und leicht zugänglich macht.Warum den Santa Cristina Casasole Amabile Orvieto DOC Classico 2022 wählen?Dieser Orvieto DOC Classico zeichnet sich durch seine sanfte Süße und seine ausgewogene Frische aus. Der Jahrgang 2022 bietet ideale Trinkreife und überzeugt durch seine harmonische Balance. Mit seiner leicht süßen Art ist dieser Wein ideal für alle, die einen frischen und zugänglichen Weißwein für gesellige Anlässe suchen.Perfekte Speisenbegleiter für den Santa Cristina Casasole 2022Der Casasole 2022 passt ideal zu:Gegrilltem Fisch und MeeresfrüchtenLeichten Salaten und AntipastiFruchtigen Desserts wie ObsttartesMildem Käse wie Mozzarella oder RicottaTechnische Details und Empfehlungen: Santa Cristina Casasole Amabile Orvieto DOC Classico 2022Jahrgang: 2022Alkoholgehalt: 10 % vol.Rebsorten: Procanico, GrechettoHerkunft: Umbrien, ItalienRestzucker: 33 g/lReifung: In Edelstahltanks, um die Frische der Trauben zu bewahren.Karaffieren: Nicht notwendig, kann direkt aus der Flasche genossen werden.Serviertemperatur: Ideal bei 8-10 °C.Lagerfähigkeit: 2-3 JahreAllergene: Enthält SulfiteBestellen Sie bei weinhandel24.ch – Ihrem Weinhändler in der SchweizKostenfreier Versand ab einem Bestellwert von 99 CHFErstklassige Weinauswahl von renommierten WeingüternSchnelle und unkomplizierte Lieferung direkt zu Ihnen nach HauseErleben Sie die Frische des Santa Cristina Casasole in der SchweizBestellen Sie den Santa Cristina Casasole Amabile Orvieto DOC Classico 2022 bei weinhandel24.ch, Ihrem führenden Experten für exklusive und hochwertige Weine in der Schweiz. Genießen Sie die harmonische Süße und Frische dieses umbrischen Weißweins, solange der Vorrat reicht!

Vier autochtone Perlen des sizilianischen Weinbaus - aus den Hügeln nahe Trapani und ausden vulkanischen Terroir des Ätna - verschmelzen hier zu einem an Eleganz und Vollkom-menheit kaum zu überbietenden Weißwein. Wunderschön ist sein fruchtiges Bouquet, wel-ches mit Noten von Orangen, Ananas und Mango verwöhnt.Alkoholgehalt: 13.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Domaine Langlois-Chateau Saumur Blanc 2019 ist ein hochwertiger Weißwein aus der renommierten Region Loire in Frankreich. Dieser Wein wird aus 100 % Chenin Blanc-Trauben hergestellt und verkörpert die Eleganz, Komplexität und die Einzigartigkeit des Terroirs der Loire. Das Weingut Domaine Langlois-Chateau, gegründet im Jahr 1885, ist bekannt für seine Expertise und seine Weine, die ein wahres Spiegelbild der Vielfalt und des Potenzials der Loire sind.Im Glas präsentiert sich der Saumur Blanc 2019 in einem strahlenden, hellgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten, wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von weißen Blüten und reifem Apfel. Es sind auch zarte Noten von Honig und Heu wahrnehmbar, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen. Diese Kombination von fruchtigen und floralen Aromen verleiht dem Wein ein frisches und verführerisches Bouquet.Am Gaumen zeigt sich der Domaine Langlois-Chateau Saumur Blanc 2019 lebendig und frisch, mit einer gut eingebundenen Säure, die für eine angenehme Struktur und einen langen Abgang sorgt. Die mineralischen Noten, die typisch für die kalkhaltigen Böden der Loire sind, verleihen dem Wein zusätzliche Raffinesse und einen Hauch von Eleganz. Diese Mineralität macht den Wein besonders vielseitig und attraktiv für Kenner von Chenin Blanc.Dieser Weißwein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er ist der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, wie Austern, Muscheln, und Garnelen, sowie zu Fischgerichten wie gegrilltem Lachs oder Zander. Auch helles Fleisch, wie Huhn oder Pute, und frische Sommersalate harmonieren perfekt mit der Frische dieses Weins. Seine Lebendigkeit und mineralische Komplexität machen ihn außerdem zu einem ausgezeichneten Aperitif, der jede Mahlzeit auf elegante Weise einleitet.Die empfohlene Serviertemperatur für den Domaine Langlois-Chateau Saumur Blanc 2019 liegt bei 10-12 °C, um die Aromen vollständig zur Geltung zu bringen und die Frische zu bewahren. Der Wein hat ein gutes Lagerpotenzial von 3 bis 5 Jahren, in denen er weiterhin an Finesse und Ausdruckskraft gewinnen kann.Bestellen Sie den Domaine Langlois-Chateau Saumur Blanc 2019 bequem online in Wollerau, Kanton Schwyz, Schweiz, und erleben Sie die faszinierende Eleganz eines klassischen Loire-Weißweins, der die besten Eigenschaften des Chenin Blanc vereint.-----Le Domaine Langlois-Chateau Saumur Blanc 2019 est un vin blanc de grande qualité provenant de la prestigieuse région de la Loire, en France. Élaboré à partir de 100 % Chenin Blanc, ce vin reflète toute l'élégance et la richesse du terroir de la Loire. Le domaine Langlois-Chateau, fondé en 1885, est reconnu pour son savoir-faire exceptionnel et sa capacité à produire des vins qui expriment toute la typicité de la région.Le millésime 2019 se distingue par sa belle couleur jaune pâle avec des reflets verdoyants. Au nez, il révèle des arômes d'agrumes, tels que le citron et le pamplemousse, accompagnés de notes florales de fleurs blanches et de pomme mûre. Des touches subtiles de miel et de foin viennent compléter le bouquet aromatique, ajoutant profondeur et complexité. Ces arômes, à la fois fruités et floraux, confèrent au vin une fraîcheur séduisante et une belle intensité.En bouche, le Saumur Blanc 2019 est vif et rafraîchissant, avec une acidité bien intégrée qui offre une belle structure et une finale persistante. Les notes minérales, caractéristiques des sols calcaires de la Loire, apportent une dimension supplémentaire au vin, lui donnant une grande élégance et une complexité subtile. Cette minéralité rend le vin particulièrement intéressant pour les amateurs de Chenin Blanc.Ce vin blanc accompagne parfaitement une grande variété de plats. Il est idéal pour accompagner des fruits de mer, tels que des huîtres, des moules, et des crevettes, ainsi que des poissons comme le saumon grillé ou le sandre. Il se marie également très bien avec des viandes blanches, telles que le poulet ou la dinde, et des salades fraîches d'été. Sa fraîcheur et sa complexité minérale en font également un excellent apéritif, parfait pour commencer un repas en toute élégance.La température de service recommandée pour le Domaine Langlois-Chateau Saumur Blanc 2019 est de 10-12 °C afin de profiter pleinement de ses arômes et de sa vivacité. Le vin a un potentiel de garde de 3 à 5 ans, durant lequel il continuera à développer sa finesse et sa richesse aromatique.Commandez le Domaine Langlois-Chateau Saumur Blanc 2019 en ligne à Wollerau, Canton de Schwyz, Suisse, et découvrez la fraîcheur et la finesse d'un grand vin blanc de la Loire, qui incarne à merveille les qualités du Chenin Blanc.-----Il Domaine Langlois-Chateau Saumur Blanc 2019 è un vino bianco di alta qualità proveniente dalla rinomata regione della Loira, in Francia. Prodotto esclusivamente da 100 % Chenin Blanc, questo vino esprime perfettamente l'eleganza e la complessità del terroir della Loira. La Domaine Langlois-Chateau, fondata nel 1885, è conosciuta per la sua esperienza e per la capacità di creare vini che rappresentano l'essenza della regione.Il millesimo 2019 si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdi. Al naso, emergono aromi di agrumi, come il limone e il pompelmo, insieme a note di fiori bianchi e mela matura. Si percepiscono anche delicate sfumature di miele e fieno, che donano profondità e complessità al profilo aromatico del vino. Questa combinazione di note fruttate e floreali conferisce al vino una freschezza accattivante e una buona intensità aromatica.Al palato, il Saumur Blanc 2019 è vivace e fresco, con un'acidità ben equilibrata che offre una struttura piacevole e un finale lungo e persistente. Le note minerali, tipiche dei terreni calcarei della Loira, donano al vino una raffinatezza e una complessità che lo rendono particolarmente affascinante per gli amanti del Chenin Blanc.Questo vino bianco si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti. È ideale con frutti di mare, come ostriche, cozze, e gamberetti, oltre che con piatti di pesce come salmone alla griglia o persico. Si abbina bene anche a carni bianche, come il pollo o il tacchino, e insalate fresche estive. La sua freschezza e la sua complessità minerale lo rendono inoltre un eccellente aperitivo, perfetto per iniziare un pasto in modo raffinato.La temperatura di servizio consigliata per il Domaine Langlois-Chateau Saumur Blanc 2019 è di 10-12 °C, per apprezzarne appieno la freschezza e tutti gli aromi. Il vino ha un buon potenziale di invecchiamento, tra 3 e 5 anni, durante i quali continuerà a sviluppare finezza e intensità.Ordina il Domaine Langlois-Chateau Saumur Blanc 2019 online a Wollerau, Canton Schwyz, Svizzera, e scopri la freschezza e la raffinatezza di un grande vino bianco della Loira. Questo vino rappresenta perfettamente le caratteristiche distintive del Chenin Blanc, un vitigno noto per la sua capacità di adattarsi a vari stili, dai secchi ai dolci, esprimendo sempre una mineralità vibrante e una piacevole acidità.Grazie alla cura dei vigneti e all’approccio artigianale del Domaine Langlois-Chateau, ogni bottiglia del Saumur Blanc 2019 cattura l'essenza del terroir calcareo della Loira. I metodi sostenibili utilizzati in vigna contribuiscono a creare un vino che non solo esprime una straordinaria purezza aromatica, ma anche una connessione autentica con la terra da cui proviene.Con la sua vivacità e la sua eleganza, questo Saumur Blanc è perfetto per ogni occasione: dalla cena formale con amici e familiari ai pranzi estivi all’aperto. Le sue qualità aromatiche si sposano bene anche con piatti più sofisticati, come una quiche ai porri o un risotto agli asparagi, grazie alla sua capacità di bilanciare cremosità e freschezza. Questo vino, con le sue radici profonde nei terreni storici della Loira, saprà deliziare chiunque sia alla ricerca di un bianco fresco, versatile e dallo stile senza tempo.Scegli il Domaine Langlois-Chateau Saumur Blanc 2019 per un’esperienza che unisce la tradizione vinicola francese con un sapore fresco e contemporaneo, un omaggio alla storica regione della Loira, famosa per i suoi Chenin Blanc d’eccellenza.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Trauben der schönsten Lagen an der Hessischen Bergstraße verleihen dem Eberbacher Grauburgunder die frischen Aromen von Birnen, Mandeln und saftiger Honigmelone mit viel sortentypischem Schmelz. Ein Lieblingswein für jeden Anlass.Alkoholgehalt: 12.0% Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite 

Reife Quitte und etwas Gebäck in der Nase. Klar und feinsaftig, animierende Kernobstfrucht mit etwas Quitte und Gebäck, ein Hauch Extraktsüße, fester Körper mit Kraft und ganz zartem Schmelz, lebendig und frisch, etwas Mineralität am Gaumen, leicht adstringierend, gute Balance, gutes Finale mit viel Kernobstfrucht und Gebäck. (P. Dautel 15. Februar 2019) Alkoholgehalt: 12,5 %Biowein: jaBiokontrollstellennummer: DE-ÖKO-039Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Wein aus dem vulkanverwitterten Gestein mit reichlich Kalkeinschluss zeichnet sich durch seine besondere Herstellung aus. Nach einer Maischestandzeit von 8 Stunden erfolgt die Spontangärung und Lagerung auf der Vollhefe für 12 Monate im Barrique, wobei 70% Erstbelegung und 30% Zweit- und Drittbelegung verwendet werden. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt. Das Ergebnis ist ein intensiv gelber Wein mit einem äußerst komplexen Aroma von Aprikose, Mirabelle, Röstaromen, gelben Blumen, Brotkruste und salzigen Noten. Die Struktur ist vielschichtig und kraftvoll, begleitet von einer angenehmen Säurestruktur, die dem Wein eine beeindruckende Tiefe verleiht. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 11-13°C. Dieser Wein passt ideal zu hellem Fleisch, Fisch, gereiftem Käse sowie Schalen- und Krustentieren.Alkoholgehalt: 13.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Der Dreissigacker Grauburgunder wurde spontan vergoren und zu 70 % im Edelstahl und zu 30 % im Tonneau - sowie im Doppelstückfass ausgebaut. Zunächst lagerte der Wein für vier Monate auf der Vollhefe. Anschließend lag er bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe. Durch den Ausbau im Edelstahl-Fass bleiben die Frucht und Vielschichtigkeit des Grauburgunders erhalten. Der Holzanteil verleiht ihm Kraft und Charakter und sorgt gleichzeitig für Harmonie.Alkoholgehalt: 12.5% Allergene und Zusatzstoffe: SulfiteVegan: jaBiowein: jaBio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

In dem kleinen Talkessel mit Kalksteinboden herrschen ideale Bedingungen für den Anbau großer Weine: Wind, Wärme und nächtliche Kühle. Der Riesling aus der Lage Saumagen präsentiert sich mineralisch-würzig mit Aromen von Stachelbeere, Weißem Pfirsich, Zirtrusnoten, Birne, warmem Stein, Kräutern und einer feinen Hefenote. Am Gaumen ist er frisch, fast straff mit zartem Grip, herber Würze und großer Dichte. Dieser große Riesling begeistert durch einen sehr langen Abgang und hat ein enormes Reifepotential.Alkoholgehalt: 13.0%Biowein : JaBiokontrollstellennummer : DE-ÖKO-022Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Hoch oben auf dem Gipfelkamm der Ayler Kupp liegt der Weingarten Stirn. Optimal nach Süd ausgerichtet und steil fangen die Rieslingreben hier ein Maximum an Sonnenstrahlen ein. Der von groben Schieferplättchen übersäte Boden ist flachgründig und Wasser fließt hier rasch talwärts. Deshalb müssen die Reben tief ins Gestein wurzeln um den kleinbeerigen alten Reben Extrakt zu verleihen. Elegant, fast schwerelos mit belebender, kühler Mineralität ist die Stirn ein charaktervolles, großes Saar-Gewächs mit großartiger feinherber Saftigkeit und Dichte. Alkoholgehalt: 10.0%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Die Wehlener Sonnenuhr aus dem Hause J.J. Prüm ist eine Spätlese von großer Klasse! In der Nase wirkt der elegante Wein sehr dezent und fein, zurückhaltende Frucht mit Nuancen von weißem Pfirsich, Zitronenmelisse und kräutigen Aromen. Am Gaumen präsentiert er eine saftige Fruchtsüße, in der die tänzelnde Säure harmonisch eingebunden wurde. Langanhaltender Geschmack – großes Trinkvergnügen!Alkoholgehalt: 7.5%Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite

Am Gaumen elegant, saftig, lebhaft frisch mit zarter Mineralität und intensiver Frucht. Auch das Finale ist recht beachtlich. Ein Weißburgunder, der in seiner klassischen und zeitlosen Stilistik Spaß macht.Alkoholgehalt: 13,0 %Restzucker: 0,3 g/lWeinsaure: 6,4 g/lAllergene und Zusatzstoffe: Sulfite