Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz - 2020
Erzeuger: Penfolds
Land: Australien
Anbaugebiet: South Australia, Coonawarra
Rebsorten: 100% Shiraz
Farbe: Rot
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Produkt: "Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz - 2020"
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Der Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2020 ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein, der die einzigartigen Eigenschaften des Coonawarra-Terroirs in Australien perfekt widerspiegelt. Dieser herausragende Jahrgang zeigt die außergewöhnliche Tiefe und Struktur, die der Shiraz-Rebsorte eigen ist, gepaart mit der unverwechselbaren Handschrift des Weinguts Penfolds.
Aromen des Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2020: Kraftvoll und raffiniert
Der Penfolds Bin 128 2020 überzeugt durch eine komplexe und intensive Aromenvielfalt:
- Reife Brombeeren, dunkle Kirschen und Pflaumen
- Würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Muskatnuss
- Subtile Anklänge von Zedernholz und schwarzen Oliven
- Feine Tannine und ein langer, geschmeidiger Abgang mit einem Hauch von Schokolade
Warum Coonawarra? Die perfekte Region für Shiraz
Coonawarra ist weltweit für seine hervorragenden Bedingungen bekannt, die es ermöglichen, Shiraz-Weine mit einer besonderen Mineralität und Struktur zu produzieren. Der berühmte "Terra Rossa"-Boden verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität. Der Penfolds Bin 128 2020 ist ein erstklassiges Beispiel für die Verbindung von Tradition und Terroir, die diesen Wein so besonders macht.
Perfekte Speisenbegleiter für den Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2020
Dieser kraftvolle und ausgewogene Shiraz passt perfekt zu:
- Gegrilltem Lamm oder Rindfleisch
- Herzhaften Wildgerichten wie Hirsch oder Reh
- Gereiften Käsesorten wie Parmesan oder Gruyère
- Dunklen Schokoladendesserts mit hohem Kakaoanteil
Technische Details und Empfehlungen: Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2020
- Jahrgang: 2020
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Rebsorte: 100 % Shiraz
- Herkunft: Coonawarra, Australien
- Reifung: In französischen Eichenfässern
- Karaffieren: Es wird empfohlen, den Wein 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, um die Aromen optimal zu entfalten.
- Serviertemperatur: Am besten bei 16-18 °C servieren.
- Lagerfähigkeit: Unter optimalen Bedingungen bis zu 10-15 Jahre lagerfähig.
- Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
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