Glenelly Estate Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon - 2020
Erzeuger: Glenelly Estate
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon
Farbe: rot
Flaschengröße: 0,75l
Flaschenanzahl: 1
Produkt: "Glenelly Estate Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon - 2020"
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Der Glenelly Estate Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon 2020 stammt aus der renommierten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Diese Kollektion repräsentiert die typischen Eigenschaften der Region und wird aus 100 % Cabernet Sauvignon hergestellt. Der Wein besticht durch seine frische Fruchtigkeit, ergänzt durch eine präzise Struktur und elegante Tannine. Der Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Aromen des Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon 2020: Frisch und harmonisch
Der Jahrgang 2020 überzeugt mit einer komplexen Aromatik:
- Schwarze Johannisbeere und Cassis, die für eine intensive Fruchtigkeit sorgen.
- Würzige Noten wie Pfeffer und ein Hauch von Zedernholz, die durch die Reifung im Eichenfass geprägt werden.
- Subtile Anklänge von Minze und Lakritz, die dem Wein eine zusätzliche Frische und Tiefe verleihen.
- Gut eingebundene Tannine und ein langer, eleganter Abgang, der den Wein besonders ausgewogen macht.
Warum den Glenelly Estate Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon 2020 wählen?
Dieser Cabernet Sauvignon stammt aus den Hängen von Stellenbosch, die für ihre hervorragenden Bedingungen für diese Rebsorte bekannt sind. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch eine hervorragende Balance zwischen Frucht, Struktur und Frische aus. Er ist ideal für Liebhaber klassischer, eleganter Rotweine, die sich sowohl jung genießen als auch gut lagern lassen.
Perfekte Speisenbegleiter für den Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon 2020
Dieser Wein passt hervorragend zu:
- Gegrilltem roten Fleisch wie Rindersteaks oder Lammkoteletts
- Geschmortem Wild wie Reh oder Hirsch
- Herzhaften Pasta-Gerichten und Schmorgerichten
- Gereiftem Käse wie Cheddar oder Gruyère
Technische Details und Empfehlungen: Glenelly Estate Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon 2020
- Jahrgang: 2020
- Alkoholgehalt: 14 % vol.
- Rebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon
- Herkunft: Stellenbosch, Südafrika
- Reifung: 12 Monate in französischen Eichenfässern, teils neue Fässer.
- Karaffieren: Empfohlen, etwa 30 Minuten vor dem Servieren zu karaffieren, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen.
- Serviertemperatur: Ideal bei 16-18 °C.
- Lagerfähigkeit: Unter optimalen Bedingungen bis zu 8-10 Jahre lagerfähig.
- Allergene: Enthält Sulfite
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