Firriato Chiaramonte Chardonnay Terre Siciliane IGT - 2020

Der Firriato Chiaramonte Chardonnay 2020 ist ein eleganter Weißwein aus der malerischen Region Sizilien in Italien, hergestellt aus 100% Chardonnay. Dieser Wein bringt das sonnige Terroir Siziliens perfekt zum Ausdruck und bietet einen einzigartigen Einblick in die Kunst der Weinherstellung, die das Weingut Firriato bekannt gemacht hat. Die Lagerfähigkeit dieses Jahrgangs beträgt 3 Jahre, was bedeutet, dass er sowohl jung genossen als auch für einige Jahre gelagert werden kann, um seine Aromen noch weiter zu entwickeln.

Im Glas zeigt sich der Chiaramonte Chardonnay 2020 in einer strahlend goldgelben Farbe mit hellen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Banane, die durch dezente Vanillenoten und einen Hauch von Honig ergänzt werden. Diese Noten entstehen durch die Reifung des Weins, die eine wunderbare Balance zwischen Frische und Komplexität bietet. Am Gaumen ist der Wein weich und vollmundig, mit einer lebendigen Säure, die für eine angenehme Frische sorgt, und einem langen, eleganten Abgang.

Der Firriato Chiaramonte Chardonnay ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut passt er zu Fischgerichten, wie gegrilltem Lachs, Kabeljau oder Meeresfrüchtesalaten. Auch zu Geflügel, insbesondere Hähnchen in cremiger Sauce, und zu vegetarischen Gerichten wie Ravioli mit Ricotta harmoniert dieser Chardonnay hervorragend. Seine tropischen Aromen und die feinen Vanilleanklänge ergänzen die Aromen der Speisen und heben sie auf elegante Weise hervor.

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Le Firriato Chiaramonte Chardonnay 2020 est un vin blanc élégant produit dans la région ensoleillée de Sicile, en Italie, élaboré à partir de 100% Chardonnay. Ce vin reflète parfaitement le terroir sicilien et témoigne de l'art de la vinification pour lequel le domaine Firriato est renommé. Ce millésime peut être conservé pendant 3 ans, ce qui permet de profiter de son potentiel de vieillissement et de ses arômes évolutifs.

La couleur dorée lumineuse du Chiaramonte Chardonnay 2020 est un plaisir pour les yeux. Au nez, on découvre des arômes de fruits tropicaux, tels que l'ananas, la mangue, et la banane, accompagnés de légères notes de vanille et d'une touche de miel. En bouche, le vin est rond et généreux, avec une acidité vive qui apporte de la fraîcheur et équilibre la richesse du fruit. La finale est longue et élégante, soulignant la complexité aromatique de ce Chardonnay sicilien.

Ce Chardonnay est un excellent compagnon pour une grande variété de plats. Il est particulièrement recommandé avec des plats de poisson, tels que le saumon grillé, le cabillaud, ou une salade de fruits de mer. Il s'accorde également bien avec des plats de volaille, comme le poulet en sauce crémeuse, et des plats végétariens tels que des raviolis à la ricotta. Les arômes tropicaux et les nuances de vanille de ce vin complètent parfaitement ces mets, créant une expérience gustative harmonieuse.

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Il Firriato Chiaramonte Chardonnay 2020 è un elegante vino bianco prodotto nella soleggiata regione della Sicilia, in Italia, realizzato con 100% uve Chardonnay. Questo vino cattura l'essenza del terroir siciliano e rappresenta l'arte della vinificazione che rende la cantina Firriato così famosa. La capacità di invecchiamento di questo millesimo è di 3 anni, il che consente di degustarlo giovane oppure di conservarlo per sviluppare ulteriori complessità.

Nel bicchiere, il Chiaramonte Chardonnay 2020 si presenta con un colore giallo dorato brillante. Al naso, emergono intensi aromi di frutta tropicale, come ananas, mango, e banana, accompagnati da delicate note di vaniglia e un accenno di miele. Al palato, il vino è morbido e pieno, con un'acidità vivace che conferisce freschezza e bilancia la dolcezza del frutto. Il finale è lungo ed elegante, esaltando la complessità aromatica di questo Chardonnay siciliano.

Questo Chardonnay si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti. È ideale con piatti di pesce, come il salmone alla griglia, il merluzzo, o le insalate di frutti di mare. Si abbina anche molto bene con la carne bianca, specialmente il pollo in salsa cremosa, e con piatti vegetariani, come i ravioli alla ricotta. Gli aromi tropicali e le sottili sfumature di vaniglia di questo vino completano questi piatti, creando una combinazione elegante e raffinata.

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Alkoholgehalt: 12.5%
Weinsäure: 6.1 g/l
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite