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Erzeuger: Dreissigacker
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Rebsorten: Spätburgunder
Farbe: rot
Flaschengröße: 0.75
Flaschenanzahl: 1
Der Dreissigacker Spätburgunder Wunderwerk 2017 ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der renommierten Weinregion Rheinhessen, produziert vom bekannten Weingut Dreissigacker, das für seine nachhaltigen Anbaumethoden und Biozertifizierung bekannt ist. Dieser Wein besteht zu 100% aus Spätburgunder (Pinot Noir), einer der edelsten und anspruchsvollsten Rebsorten. Durch die strikte Einhaltung biologischer Anbaupraktiken erhält dieser Wein seine besondere Qualität und Ausdruckskraft.
Im Glas zeigt der Spätburgunder Wunderwerk 2017 eine tief rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von roten Beeren, wie Kirschen und Waldbeeren, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch von geröstetem Holz. Am Gaumen ist der Wein elegant und kraftvoll zugleich, mit gut eingebundenen, weichen Tanninen und einer feinen Säure, die dem Wein Struktur und Frische verleiht. Die Mineralität, die von den Kalksteinböden Rheinhessens geprägt ist, verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse.
Dieser Rotwein wird bei einer Serviertemperatur von 16-18 °C empfohlen und passt hervorragend zu Lammgerichten, Wild oder gereiftem Käse. Auch zu herzhaften vegetarischen Speisen, wie Pilzgerichten oder getrüffeltem Risotto, ist dieser Spätburgunder eine ausgezeichnete Wahl.
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Alkoholgehalt: 13.5%
Allergene und Zusatzstoffe: Sulfite
Biowein: ja
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
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Rotwein